ハマグリ
2024.05.31
お客様からたくさんのハマグリをいただきました!!
ありがとうございます😊
貝の表面がツルツルしていてとっても綺麗💎
一見アサリかなぁ~と思ったんですが、みなさんパッと見た感じの違いってご存知ですか?

この絵の通り表面がザラザラしているのが【アサリ】
ツルツルしているのが【ハマグリ】だそうです(●'◡'●)
潮干狩りには何度か行ったことがありますが、ぜーんぜん知りませんでした(笑)
確かにいただいた貝は先ほど書いたようにツルツルしていて綺麗でした
(写真撮るの忘れた~😫)
エンジニアは早速その日酒蒸しにして食べたそうです

砂抜き済みとは聞いていたものの、本当に全く【ジャリッ】がなかったそうで、めちゃくちゃ美味しかったーって報告をうけました( ̄︶ ̄)↗
あとから聞いた話、プロの方らしく、そんな素人がやる砂抜きじゃないからしっかりしてるよーとのこと。
私・・・
実は・・・
貝苦手で😥
まさに食べた時の【ジャリッ】が嫌で今回のおすそ分けは辞退したんです。
でもこんなことならいただいて帰れば良かったー
めっちゃ後悔😫😫
ありがとうございます😊
貝の表面がツルツルしていてとっても綺麗💎
一見アサリかなぁ~と思ったんですが、みなさんパッと見た感じの違いってご存知ですか?

この絵の通り表面がザラザラしているのが【アサリ】
ツルツルしているのが【ハマグリ】だそうです(●'◡'●)
潮干狩りには何度か行ったことがありますが、ぜーんぜん知りませんでした(笑)
確かにいただいた貝は先ほど書いたようにツルツルしていて綺麗でした
(写真撮るの忘れた~😫)
エンジニアは早速その日酒蒸しにして食べたそうです

砂抜き済みとは聞いていたものの、本当に全く【ジャリッ】がなかったそうで、めちゃくちゃ美味しかったーって報告をうけました( ̄︶ ̄)↗
あとから聞いた話、プロの方らしく、そんな素人がやる砂抜きじゃないからしっかりしてるよーとのこと。
私・・・
実は・・・
貝苦手で😥
まさに食べた時の【ジャリッ】が嫌で今回のおすそ分けは辞退したんです。
でもこんなことならいただいて帰れば良かったー
めっちゃ後悔😫😫